Notre histoire
Une agriculture responsable, investie pour le Vivant
"La terre ne nous appartient pas,
nous l’empruntons à nos enfants."
– Proverbe amérindien –
Pour une agriculture engagée en Haute-Loire :
L'histoire d'une transmission et de son évolution
Je suis la quatrième génération à cultiver ces terres familiales. Ici, la terre nourrit les hommes autant que les hommes prennent soin d’elle. Mon aventure a pris un tournant en 2020, lorsque j’ai repris la ferme familiale avec l’envie d’y insuffler ma propre vision : une agriculture engagée en Haute-Loire, un lieu à taille humaine, respectueux du vivant et en perpétuelle évolution.
C’est que dès mon installation, j’ai choisi de réduire l’élevage bovin, de planter des fruits rouges et d’ouvrir de nouveaux chemins vers ce qui me passionne réellement : le maraîchage et la transformation des récoltes.
Cultiver autrement :
une collaboration avec le vivant
Si j’utilise encore parfois le mot exploitation agricole par habitude, il ne reflète pas ce que je suis car je ne cherche pas à exploiter la terre, mais à travailler avec elle, à l’écouter et à l’accompagner.
Par ailleurs, en 2025, je fais un choix fort : laisser l’élevage bovin à un jeune agriculteur qui poursuivra ce cycle essentiel entre terre, animaux et cultures. De mon côté, je me consacre alors pleinement au végétal avec une approche qui respecte les équilibres naturels et la biodiversité.
L’agriculture engagée en Haute-Loire :
Ma ferme repose sur des principes simples :
• D’abord, une taille humaine pour une agriculture durable et cohérente avec mes valeurs.
• Ensuite, un écosystème vivant où chaque élément nourrit l’autre.
• Enfin, un lien profond avec la nature, où l’on reçoit autant que l’on donne.
Un lieu en perpétuelle transformation
Au fil des saisons, les Jardins Basaltiques grandissent et se diversifient
Des légumes
et petits fruits
Cultivés avec soin, ces produits sont l’essence même de nos récoltes
Des pommes
et des poires
Un projet en croissance, ancré dans le respect des cycles naturels
Des champignons
Une culture en développement, ajoutant diversité et innovation à notre production
Des céréales
Elles nourrissent le sol et les animaux, assurant un écosystème équilibré
Du bois de chauffage
Issu du nettoyage raisonné, il contribue à la gestion durable des terres
Des transformations artisanales
Elles permettent de prolonger le goût des récoltes, offrant des produits authentiques
Un lieu d’échange
et de transmission
Les Jardins Basaltiques, ce n’est pas seulement un lieu de production : c’est aussi un espace d’apprentissage et de partage et chaque année, j’accueille des stagiaires pour transmettre mon approche et leur offrir une expérience concrète de la terre, loin des théories figées.
En effet, car ici tout est mouvement, échange et expérimentation, ce qui me permet d’ apprendre sans cesse à observer, à s’adapter, à honorer ce que la terre nous donne.
Cultiver en conscience,
en équilibre avec la nature
En sommes, je fais ce métier par passion, avec l’envie de créer un lien respectueux entre l’homme et son environnement. La terre ne nous appartient pas, nous en sommes les gardiens.
Chaque jour, je la remercie pour ce qu’elle m’offre. En retour, je lui donne ce que je peux, dans l’espoir qu’elle continue de nous nourrir avec générosité et équilibre.
Ensemble, œuvrons pour une agriculture engagée !
Retrouvez-nous à la boutique de producteurs locaux en Haute-Loire
L’Assemblette
5 place Saint-Robert
43260 Saint Julien Chapteuil
